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POTATO DEXTROSE AGAR 500 G.

产品编号:CM0139B        品牌 : Oxoid
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使用马铃薯葡萄糖琼脂对食品中的酵母菌和霉菌进行检测和计数。

  • 适于对热处理水果和水果制品中的耐热性霉菌进行检测和计数。
  • 制备黑曲霉菌的适宜培养基
  • 符合 EP/USP/JP 微生物限度检查标准2,3,4

采用 马铃薯葡萄糖琼脂(干粉)对乳制品和食品产品中的酵母菌和霉菌进行分离和计数1,并制备用于国际药典中微生物限度检查的法协调案的黑曲霉菌2,3,4。本款培养基适于对热处理水果和水果制品中的耐热性霉菌进行检测和计数5

生成色素是鉴定真菌的关键部分。本款培养基使用的琼脂经仔细筛选,以确保真菌(例如镰孢属真菌)生成正确的色素。

 

参考文献:

1.美国公共卫生协会 (1992) 用于乳制品检验的标准方法。第 16 版。APHA Inc. Washington DC.

2.美国药典 30 (2008)。

3.欧洲药典 6.1.2.6.12 非无菌产品的微生物检查:统一方法:微生物计数试验 2.6.13 非无菌产品的微生物检查:检测特异性微生物.B. 协调方法.(2008)。

4.日本药典。第 15 版(2006)

5.美国公共卫生协会 (1992) 用于食品微生物检验的方法纲要(第 3 版)。APHA Inc. Washington DC.

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