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琼脂粉

产品编号：A505255        品牌 : 生工
CAS号：9002-18-0
别名:
英文名称: Agar
分子式:
分子量:
保存条件: 常温（10-30℃）
MDL号:
琼脂粉是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶，由琼脂糖和琼脂果胶两部分组成。属于小分子琼脂和较小分子的异质混合物。它在部分藻类的细胞壁中形成支撑结构，并在沸腾时被释放。在沸水中极易分散成溶胶，在冷水中不溶解，渐溶于热水中呈凝胶状，溶胶液呈中性反应。
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琼脂粉